FONAMENTS TEÒRICS
L’objectiu és aprendre a utilitzar els estris de mesura de material volumètric més emprats al laboratori:proveta, pipeta, matràs aforat i bureta.
Quan es treballa amb líquids, en lloc de mesurar masses normalment és més còmode mesurar volums.
Per tal que un recipient sigui apte per mesurar volums, és necessari que prèviament hagi estat aforat, és a dir que s’hagi determinat fins a quin punt cal omplir-lo per tal que mesuri el volum que se li ha assignat. Alguns permeten mesurar diferents volums, i per tant porten una escala graduada.
Enrasar és l’operació de fer que un líquid tingui el nivell indicat per la línia marcada. Per enrasar amb la majoria de líquids el menisc és còncau, i altres com el Hg el menisc és convex.
Tot el material volumètric el podem classificar en classe A i classe B segons el límit d’error. Els recipients més emprats per a la mesura de volums són: la proveta, pipeta, matràs aforat i bureta. Les pipetes poden ser d’un o de doble enràs, i també poden ser aforades o graduades.
MATERIAL I REACTIUS
Proveta, pipeta, matràs aforat i bureta
RISCOS PREVISIBLES
Risc de tallades per material en mal estat
PROCEDIMENT
1. Ús de la proveta.
- Mira quins tipus de provetes tenim al laboratori (capacitats)
- Mesura 30 ml. d’aigua. Amb quina proveta?
100±0,75 classe B
No hi han provetes de 30 mL
- Mesura 200 ml. Amb quina?
250±2 mL classe B
No hi han provetes de 200 mL
2. Ús del matràs aforat:
- Mira quins tipus de matràs tenim al laboratori (capacitats). Són de la classe A o B?
- Mesura 50 ml. d’aigua. Amb quin matràs?
50±0,06mL classe A
- Mesura 200 ml. Amb quin?
250±0,3 mL classe B
No hi han matràs aforat de 200 mL
3. Ús de la bureta :
- Mira quins tipus de buretes (capacitats) tenim al laboratori. Són de la classe A o B?
- Mesura 20 ml. d’aigua. Amb quina bureta?
25±0,05 mL classe A
No hi han buretes de 20 mL
- Mesura 10 ml. Amb quina?
10±0,02mL classe A
4. Ús de la pipeta :
- Mira quins tipus de pipetes (capacitats) tenim al laboratori. Són de la classe A o B?
- Mesura 10 ml. d’aigua. Amb quina pipeta?
10±0,04mL classe B (Pipeta aforada de doble enras)
- Mesura 8,5 ml. Amb quina?
10±0,05 mL classe B (Pipeta graduada)
QÜESTIONS
1. Vols mesurar exactament 10ml. Amb què ho faràs?
2. Vols mesurar aproximadament 10 ml. Amb què ho faràs?
3. Vols mesurar exactament 50 ml. Amb què ho faràs?
4. Vols mesurar exactament 100 ml, amb què ho faràs?
5. Vols mesurar aproximadament 100 ml, amb què ho faràs?
6. Vols mesurar exactament 50 ml. Amb què ho faràs?
7. Vols mesurar exactament 7,5 ml. Amb què ho faràs?
Abocament: pipeta de doble enras aforada
Contingut: Matras aforat
Abocament: pipeta graduada
Contingut: Proveta
Abocament: pipeta de doble enras aforada
Contingut :Matras aforat
Abocament: pipeta de doble enras aforada
Contingut: Matras aforat
Abocament: pipeta graduada
Contingut: proveta
Abocament: pipeta de doble enras aforada
Contingut: Matras aforat
Abocament: pipeta graduada
8. Per mesurar 5ml aproximadament, què és millor emprar una proveta de 10ml o una de 50
ml?
Si tenen el mateix limit de tolerancia i classe, és millor emprar una proveta de 10mL perquè és innecessari utilitzar una de 50mL quan solament necessitem 5mL i generaria més error.
9. Busca l’error de cada material volumètric, i ordena l’exactitud de la mesura de 25ml amb:
pipeta (aforada), bureta, proveta o matràs aforat
Pipeta aforada 50±0,05mL classe AS, bureta 50±0,05mL classe A, matràs aforat 50±0,06mL classe A, proveta 50±0,5mL classe A.
Com no hi ha matràs aforat de 25mL al laboratori la comparativa es realitza a partir d'una capacitat de 50mL.
10. Per què no es pot escalfar el material volumètric?
No es pot escalfar el material volumètric perquè en calent al estar dilatat causaria un augment en el volum que pot cabre, per lo tant, mediries un sert volum però realment mesuraries més. A més el material volumètric està calibrat a 20ºC.
11. Per què un cop mesurat el líquid d’una pipeta no hem de bufar per tal que caigui la gota adherida en l’orifici de sortida?
Un cop mesurat el líquid d’una pipeta no hem de bufar per tal que caigui la gota adherida en l’orifici
de sortida perquè la gota ja està contada.
12. A cops a l’omplir un recipient, es formen bombolles en el seu interior. Com es poden eliminar? Hi ha dues formes d'eliminar les bombolles:
- Donar petits copets.
- Tapar l'orifisi, col·locar el recipent boc per ball i tornar a col·locar en l'estat inicial.
13. Què vol dir “acondicionar” el material volumètric? Per què es fa?
Acondicionar vol dir impregnar les parets del material volumètric amb la substacia a utilitzar. Això és fa per assegurar que dintre de lo que tenim al material no hi hagui una altre substància que es pugui mescla.
14. Per què es fa servir bàsicament un matràs aforat? Aquest ha d’estar sempre sec per dintre?
És fa servir per fer dissolucions. No és necessari sempre que lo que hi ha dintre és aigua desionitzada, perquè és realitza una dissolució.
15. Per què per enrasar ho haig de fer quan el líquid o la dissolució està a temperatura ambient?
Perquè el material volumetric està calibrat a temperatura ambiental.
CONCLUSIÓ
Amb aquest assaig és treure que s'ha d'utilitzar un determinat material volumètric depenent de la quantitat que vols mesurar, si l'assaig és quantificatiu o qualitatiu, l'ús que li has d'aplicar i el manteniment que has de fer prèviament a manipular.
A més aquest assaig ens ha permès determinar quin tipus de material volumètric és cada aparell:
- La proveta mesura volums aproximats per contingut.
- El matràs aforat mesura volums exactes per contingut.
- La bureta mesura volums exactes per abocament però no és tan precís com la pipeta.
- Pipeta aforada mesura volums exactes, com més enràs (un o dos) més exacta és, per abocament.
- Pipeta graduada mesura volums exactes, decimals, per abocament.